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Aus unserer Region. 
Aus unserer Region. 
Besteht aus ca. 1/3 Rapshonig aus heimischer Region und ca. 2/3 Akazienhonig aus dem Märkischen Oderland. 
Wenn unsere Bienen ihre immens wichtige Bestäubungsarbeiten im Kreis Höxter geleistet haben, bringen wir sie zur Sommerfrische an das Märkische Oderland. Leicht blumig, mild und angenehm im Geschmack. Er behält seinen flüssigen Zustand durch den sehr hohen Fruchtzuckeranteil, deshalb bedingt diabetikergeeignet und ideal zum Süßen. 
Ausgewogenes und harmonisches, vollmundiges Aroma, vielseitigster Honig; Sämtliche heilkräftige Wildkräuter aus unserer Region: z.B. Himbeere, Brombeere, Linde, Klee, Weidenröschen, usw. Farbe und Geschmack sind von Jahr zu Jahr sehr unterschiedlich. Beruhigend und entspannend. 
Cremiger Honig aus dem Nektar prächtiger Lindenblüten aus heimischer Region. 
Wenn unsere Bienen ihre immens wichtige Bestäubungsarbeiten im Kreis Höxter geleistet haben, bringen wir sie zur Sommerfrische an die Müritz. Dort sammeln sie am Rande des Nationalparks, auf riesigen Biofeldern diesen hocharomatischen Honig. Geerntet und verarbeitet wurde dann wieder in der Heimat. 
Das volle würzige Aroma unserer Wälder 
Flüssig und cremig; rötlich-braun. Malzig-herb, leicht bitteres apartes Aroma. 
Wenn unsere Bienen ihre immens wichtige Bestäubungsarbeiten im Kreis Höxter geleistet haben, bringen wir sie in manchen Jahren auch in die schönsten Ecken des Schwarzwaldes, wo sie uns diese besonders wertvolle, kräftig, würzige, leicht bittere Honigsorte gebracht haben. 
Wenn unsere Bienen ihre immens wichtige Bestäubungsarbeiten im Kreis Höxter geleistet haben, bringen wir sie in manchen Jahren auch in die schönsten Ecken des Schwarzwaldes. Bei diesem Honig sind unsere Bienen gleichzeitig in die seltene Weißtanne und in die Blümchen darunter geflogen. Er hat ein Kräftig, würziges aber auch aromatisch, blumiges Aroma. Geerntet und verarbeitet wurde dann wieder in der Heimat. 
Flüssig; dunkel bis grünlichbraun. Mild würzig, zuweilen etwas harzig, edles Aroma. Honigtauhonig: von der Weißtanne aus dem Schwarzwald 
Geleeartig; kräfig, unverwechselbares Aroma. Bernsteinfarben bis rötlich. 
Cremic, leuchtend gelb. 
Aus naturbelassenem, gemahlenem Propolis in Honig. 
Blütenpollen, bunte Mischung aus hunderten verschiedener, blühender Planzen gemischt mit Frühlingsblütenhonig 
Bunte Mischung aus hunderten verschiedener, blühender Planzen. 
Die gesunde Geschenkidee. 
Etwas ganz Besonderes, direkt aus dem Bienenvolk, von besonders großem Heilwert. Lecker, komplett auf´s Butterbrot oder pur zum Kauen wohltuend bei Schnupfen. Honiggenuss in seiner ursprünglichsten Form 
In natürlicher fester Form, außerdem gelöst in Alkohol (Obstler); Unsere Spezialität ist "Propolishonig". Traditionell zur Abwehrstärkung und gegen Entzündungen, Infektionenund und Pilzinfektionen aller Art. 
0,5l 11,8% Vol. 
0,25l und 0,4l 
Inhalt 290g 
Zur Herstellung von Kosmetik, Möbelpolitur und Bienenwachskerzen. |
UNSER HONIG
Groß angelegte Bienenwohnungen aus Massivholz und eine Doppelvolksbetriebsweise machen es unseren Buckfastbienen möglich, wesentlich mehr Honigvorräte anzulegen, als sie zur Selbstversorgung benötigen.
Geerntet wird bei uns nur ausgereifter Honig, aus hellen, unbebrüteten Waben, den das Bienenvolk wirklich übrig hat. Trachtlücken und Schlechtwetterperioden im Sommer werden, wenn überhaupt nötig, ausschließlich durch Zufütterung von guten Honigwaben aus unseren eigenen Lagerbeständen überbrückt. Wir können daher gewährleisten, dass wir nur absolut reinen Bienenhonig ernten!
Dies geschieht auf sanftem Wege ohne Rauch und selbstverständlich ohne Einsatz von Chemie. Schonende Gewinnung des Honigs ohne Erhitzen oder Mikrofiltern und seine Aufbewahrung nur in Gläsern oder Edelstahlbehältern im kühlen Lager sind für uns oberstes Gebot. Die cremigen Sorten werden im Sommer, direkt nach Schleudern und Rühren in Gläser abgefüllt. Nur so können wir für die Reinheit und Qualität unseres Honigs garantieren.
